粉引のうつわ

ころはのうつわ講座

粉引とは?
やさしい白いうつわの魅力と特徴

こんにちは。ころは店主です。

様々あるやきものの中で、温かみのある白い器に「粉引(こひき)」と呼ばれているものがあります。

白い粉を引いたように見えることから「粉引(こひき・こびき)」や「粉吹(こふき)」、 また白化粧土を施していることから「白化粧(しろげしょう)」とも言われます。

朝鮮半島で焼かれた白い陶器が粉引の由来であり、当時は高価であった白磁の美しい白に憧れ、 赤や黒の土で形作られた器に白い土を施したことが、この技法の始まりとなり、日本にも伝来しました。

まずは結論

粉引とは、やわらかな白と、使うほどに深まる景色を楽しめる技法です。

  • 白磁とは異なる、温かみのある白が魅力
  • 虫喰い・雨漏り・火間など、粉引ならではの景色がある
  • シミや変化も含めて、育てるように楽しめる
  • 同じ粉引でも、作家によって表情は大きく異なる

※このページでは、粉引の特徴と魅力、そして作家ごとの違いをご紹介します。

粉引の魅力

粉引の魅力

粉引には、素地と化粧土の乾燥時や焼成時の収縮率が違う等の理由から間に隙間ができ、 剥がれ落ちや、隙間に水やよごれが入りシミになりやすいという特徴があります。

それが弱点であると同時に、愛用しているうちにもたらされる変化であるため、 使い込むほどに唯一無二の部分が見えてきます。

日本への伝来以来、剥がれ落ちは「虫喰い」、 水のシミは「雨漏り」と呼ばれ、粉引が茶人に愛され続けているのも、それが所以なのでしょう。

また、釉が行き届かず素地が露出して焼けてしまった濃い色の部分は「火間(ひま)」と言いますが、 一見器の傷に思えるそれも、愛好家にとっては粉引が持つ面白みであり趣深さでもあります。

均一ではない白。変化していく景色。
その揺らぎを楽しめることが、粉引の魅力です。

白化粧にまつわるさまざまな技法

白化粧の技法

白化粧土にまつわる技法には、粉引の他にもさまざまなものがあります。

  • 素地に白化粧土を刷毛で施す「刷毛目(はけめ)」
  • 彫り込んだ部分に白土を埋め込み模様を浮かび上がらせる「三島・三島手(みしま・みしまて)」
  • 白化粧土を部分的に削り落とし、素地の色を模様として表す「掻き落とし(かきおとし)」

やきものには「信楽焼」「美濃焼」「丹波焼」のような産地の名前がつくものがありますが、 「粉引」とは技法のひとつです。産地に関わらず、日本の各地で多くの作家が粉引の器を作っています。

作家ごとの粉引のうつわ

「粉引」と一言でいっても、土の種類や化粧土の調合、焼き方によって、その表情はさまざまです。

ここでは、ころはでご紹介している作家の中から、宇田康介さん、伊藤豊さん、村上直子さんの粉引をピックアップしてご紹介します。

宇田康介さんの「粉引」

宇田康介さんの粉引は、やわらかな白の中に、ほんのりとした陰影が感じられるのが魅力です。

素朴さの中に凛とした空気があり、使うほどに表情の奥行きが増していくような印象があります。

宇田康介さんの粉引1
宇田康介さんの粉引2

伊藤豊さんの「粉引」

伊藤豊さんの粉引は、素地の赤土の鉄分が表面に表れ、自然灰の釉薬によって少し青みを感じる色合いが魅力です。

整然と彫られたしのぎ模様も特徴で、静かな存在感のある粉引です。

伊藤豊さんの粉引 1
伊藤豊さんの粉引 2

村上直子さんの「粉引」

村上直子さんの粉引は、やわらかな白に加えて、どこか可愛らしさのあるフォルムが印象的です。

日常の中で自然と手に取りたくなるような、軽やかで親しみやすいうつわです。

村上直子さんの粉引1
村上直子さんの粉引2

まとめ

粉引のうつわは、やさしい白と温かみのある表情が魅力です。

一方で、シミや景色が生まれやすいという特徴もありますが、 それも含めて、使い込むほどに愛着が深まっていくうつわでもあります。

同じ粉引でも、作家によって白の表情や質感はさまざまです。
ぜひそれぞれの違いも楽しみながら、お気に入りの粉引を見つけてみてください。

ころはのうつわ講座一覧へ戻る

ABOUT KOROHA 実店舗のご案内

ころは-うつわと道具と喫茶室-
ころは-うつわと道具と喫茶室-

うつわと道具と喫茶室「ころは」は、兵庫・三木の静かな里山にある、築150年の古民家を改装したうつわ屋 兼 カフェです。
作家の器や暮らしの道具と出会い、季節のうつろいとともに、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

兵庫県三木市口吉川町大島55
11:00〜16:30(L.O.16:00)/ 定休日:月・火
※展示会開催時は営業、振替休あり

⇒ MAPを見る実店舗のご案内

CALENDAR カレンダー

2026年4月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2026年5月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

● 動物たちと小さいうつわ展
2026.4.11 sat – 4.26 sun

● CRMCS.groove / KEIGOYOSHIDA POPUP
2026.4.25 sat – 5.31 sun

● 松本克也 × 水谷ちえみ 二人展
2026.5.2 sat – 5.17 sun

⇒ 展示会スケジュールを見る

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

■ヤマト運輸
【配送料金(税込)】
[関西][中国][四国][中部][北陸]/ 940円
[関東][信越][九州]/1,060円
[南東北]/ 1,190円
[北東北]/ 1,320円
[沖縄]/ 1,460円
[北海道]/ 1,920円

※北海道・沖縄へのお届けは送料無料の対象外となりますが、
22,000円以上お買い上げの場合は、送料を一律800円に割引させていただいております。

【配送時間指定】
以下よりお選び頂けます。
午前中(8時〜12時)/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時

商品発送後に、到着予定日と追跡番号をメールでお知らせいたします。
※発送は日本国内のみとなります。海外へ発送する場合は、海外発送(国際配送)代行サービスをご利用ください。
※その他の理由で発送が遅れる場合は、別途メールでお知らせいたします。

RETURN 返品について

不良品
欠陥のある商品が到着した場合は、できるだけ早くご連絡ください。
なお、欠陥がない商品については、返品には応じられませんのでご了承ください。
返品期限
商品が到着した後、7日以内にご対応いただく必要があります。
返品送料
お客様のご都合による返品は、お客様に送料を負担していただくことになります。
ただし、不良品の場合は、当店が送料を負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

■PayPal(ペイパル)支払い
PayPal(ペイパル)は、3億人以上が利用する信頼性の高いオンライン決済サービスで、デビットカードやクレジットカード、銀行口座からの支払いが可能で、アカウント開設や年会費、利用手数料が無料です。
■Amazon Pay 支払い
Amazon Payは、Amazonアカウントで簡単かつ安心に他のネットショップでも利用できる便利な決済サービスです。
■ペイペイ(PayPay)支払い
PayPay(ペイペイ)は、PayPayアカウントで簡単かつ安心に他のネットショップでも利用できる便利な決済サービスです。
■クレジットカード 支払い
クロネコwebコレクト クレジットカード払い
■ゆうちょ振替(前払い)
■銀行振込(三井住友銀行)(前払い)
■店舗 支払い
ご来店でのお支払いとお受け取りをご希望の場合は、こちらをお選びください。
注文日から7日以内にご来店がない場合は、キャンセルとなりますのでご注意ください。
配送費はカートに加算されますが、後ほど差し引いた金額をお知らせいたします。

【店舗でご利用いただけるお支払い方法】
現金、クレジットカード、電子マネー決済、PayPay