お正月のためのうつわ
お正月のためのうつわ
一年のはじまりを、少し特別に彩る器たち
おせち料理やお雑煮、祝い肴にお屠蘇。
お正月の食卓には、いつもより少しだけあらたまった料理が並びます。
そんな特別なごちそうを受け止めてくれるのが、お正月のためのうつわ。
いつもの器にひとつ加えるだけでも、食卓全体の空気がふんわりと晴れやかに変わります。
こちらのページでは、新年の食卓におすすめのうつわを、用途やシーン別にご紹介しています。
お正月の食卓を彩るうつわ
まずは、どんな料理をどんなふうに並べたいかをイメージしてみましょう。
- 大皿・長皿
お刺身やオードブル、お寿司、八寸のような盛り合わせに。
ひと皿に少し余白を残して盛り付けると、ぐっと上品な雰囲気になります。
- 小鉢・豆皿
黒豆、数の子、なます、田作りなど、少しずつ並べたい料理にぴったり。
色やかたちの違う器を組み合わせると、食卓にリズムが生まれます。
- 飯椀・汁椀
お雑煮や新年のごはんには、お気に入りのお椀を。
いつもより少し背の高いものや、縁の細いものを選ぶと、特別感が出ます。
- 酒器・盃
お屠蘇や日本酒には、ぐい呑みや盃、片口を。
家族それぞれに違ううつわを用意すると、選ぶ楽しみも増えます。
「すべてをお正月専用にする」のではなく、
普段づかいの器に、いくつか“ハレの日のうつわ”を足してあげるイメージで揃えていくのもおすすめです。
普段づかいにも活躍するうつわを
お正月のために選んだうつわは、三が日だけでなく、
お祝いごとや来客時、少し気分を変えたい日の食卓にも活躍してくれます。
- 大皿は、ふだんのパスタやメイン料理の盛り皿として
- 豆皿や小鉢は、日々のお漬物やおやつのうつわとして
- 酒器は、晩酌やお茶の時間の小さな器として
「お正月だけの特別な器」ではなく、
暮らしの中で折にふれて使える器を選ぶと、収納の負担も少なく、長く付き合っていけます。
手しごとのうつわについて
ころはでご紹介しているお正月のうつわの多くは、作家さんや窯元による手しごとの品です。
- かたちやサイズ、厚みにはわずかな個体差がございます。
- 釉薬のムラや濃淡、小さな黒点（鉄粉）、ピンホール、貫入（細かなヒビ模様）が見られる場合がございます。
いずれも製造上避けられないものであり、手しごとのうつわならではの表情としてお楽しみいただければ幸いです。
ご使用上の注意
- 電子レンジ・オーブン・食洗機の可否は、各商品ページの説明を必ずご確認ください。
- 金彩・銀彩・漆などが施されたうつわは、電子レンジや食洗機のご使用をお控えください。
- 急激な温度変化（冷蔵庫からすぐ熱い料理を盛る、熱い状態を急冷するなど）は、ヒビや破損の原因となりますのでご注意ください。
手しごとのうつわと、少しだけ丁寧な扱いを心がけていただくことで、
お正月だけでなく、日々の暮らしの中でも、永くお楽しみいただけます。
