島根県・石見（いわみ）の地で、長く受け継がれてきた焼きものづくり。
元重製陶所は、その土地の土と職人の技を生かし、台所で頼れる石見焼のすり鉢・おろし器を作り続けています。
元重製陶所について
元重製陶所は、島根県江津市にある石見焼のすり鉢・おろし器の専門メーカーです。
料理の下ごしらえや毎日の調理を支えるための、丈夫で実用的な道具づくりを行っています。
石見地方で採れる土は耐火度が非常に高く、
約1300℃以上の高温に耐える良質な粘土として知られています。
この土を使い、しっかりと焼き締めることで、硬くて丈夫な台所道具が生まれます。
元重製陶所のすり鉢が選ばれる理由
元重製陶所の石見焼のすり鉢・おろし器は、次のような特徴があります。
- しっかりめの櫛目で、すりやすい・下ごしらえが早い
- 硬くて丈夫なため、長く使える
- 安定感があり、作業中にずれにくい
- 台所に置いたときの佇まいが美しい
職人の確かな技術と素材の強さが一体となり、
台所仕事をしっかり支えてくれる頼もしい道具となっています。
店主よりひとこと
元重製陶所のすり鉢は、見た目の素朴さ以上に、使ってみるとその良さがよく分かる道具です。
ごまをする、野菜をすりおろす、離乳食づくりなど、毎日の調理をしっかり支えてくれます。
長く使うほど手に馴染み、暮らしに寄り添う存在になってくれます。
贈りものとしてもおすすめです
丈夫で実用的なすり鉢は、料理好きの方や新生活を始める方への贈りものにもぴったりです。
ギフト包装・全国発送・海外発送にも対応しております。
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