大隅 新｜粉引き・瑠璃釉 土の表情を大切にした手仕事のうつわ
大隅新さんは、粉引きや瑠璃釉を中心に、土そのものの表情を大切にしたうつわを制作されている陶芸家です。
使い手の暮らしに寄り添い、日々の食卓でこそ力を発揮する、素朴でありながら芯のある器が揃います。
料理を受け止めるやわらかな白、深く静かな青。
大隅さんのうつわには、盛りつける楽しさと、使うほどに深まる土の味わいが宿っています。
蹴ろくろが生む、力強くあたたかなかたち
大隅さんのうつわは、蹴ろくろを用いて一つひとつ成形されています。
電動ろくろの均一さとは異なり、わずかなゆがみや厚みの変化の中に、手仕事ならではの温もりと力強さが感じられます。
完璧に整えすぎないことで生まれる自然なかたちは、手に取ったときの安心感につながり、
日々の食卓で気負わず使える、「用の器」としての魅力を備えています。
土の景色を映す、粉引きと瑠璃釉
粉引きのやわらかな白は、土の色や質感をうっすらと透かし、
使い込むほどに表情が変わり、器を育てる楽しさを感じさせてくれます。
瑠璃釉の深い青は、料理の色を引き締め、
和食はもちろん、洋の料理にも自然に馴染む懐の深さがあります。
どちらの釉薬にも共通するのは、料理を主役に引き立てる静かな存在感。
日常の一皿を、少しだけ特別に見せてくれるうつわです。
自ら掘り出した土が生む、唯一無二の表情
大隅さんは、ご自宅の山から掘り出した土をブレンドして制作することもあります。
鉄粉や石はぜが自然に浮かび上がる表情は、まさに「土のうつわ」と呼びたくなる景色です。
ひとつとして同じ表情はなく、焼き上がりの景色もそれぞれ異なります。
使うほどに深みを増し、暮らしの中で少しずつ馴染んでいく、その変化も含めてお楽しみください。
ころはでの取り扱い・オンラインストアについて
大隅新さんのうつわは、兵庫県三木市の実店舗「ころは −うつわと道具と喫茶室−」と、ころはオンラインストアにてご紹介しています。
オンラインストアでは、質感や表情が伝わるよう、複数の写真やサイズ表記を掲載しています。
日々の食卓を思い浮かべながら、じっくりお選びください。
大隅新さんのうつわは、飾るためではなく、使うために生まれた器です。
手に取るたび、土の息づかいと作り手の想いが、静かに伝わってくるような存在感があります。
日々の食卓に寄り添い、時間とともに育っていく器との出会いを、ぜひお楽しみください。
