古谷 浩一｜信楽・古谷製陶所の粉引きのうつわ
滋賀県信楽の古谷製陶所で作陶されている古谷浩一さんのうつわは、素朴な肌合いとやわらかな白が印象的な
粉引きの器が代表作です。
毎日の食卓で気負わず使えるように、重くなりすぎないつくりや持ちやすさ、盛り付けやすいちょうど良いサイズ感にこだわって制作されています。
手づくりの温かみがそのまま残る粉引きの白は、どんな料理も優しく包み込み、手持ちの器とも合わせやすい存在。
「気づけばいつも使っている」––そんな日常に寄り添う器を目指し、信楽の工房で日々制作されています。
粉引きの「白」を生み出す、古谷製陶所の技法
古谷製陶所の粉引きは、独自にブレンドした鉄分の多い赤土に白泥を掛け、低温で二度焼成することで生まれます。
赤土の深みと白泥のやわらかさが重なり合うことで、素朴で温かみのある粉引き特有の「白」が引き出されます。
焼き上がりに現れる細かな貫入や、釉薬の溜まり・かすれなどの揺らぎは、一点ごとに異なる表情となり、
使い込むほどに少しずつ色や艶が育っていくのも、粉引きのうつわならではの楽しみです。
信楽の土と古谷製陶所ならではの技法から生まれる、やわらかな白い器。
手に触れたときに感じる、ほっとするような温度感も魅力のひとつです。
手づくりの温もりと、毎日使いたくなる器
古谷浩一さんのうつわは、シンプルで飽きのこないデザインだからこそ、料理のジャンルを問わず寄り添ってくれます。
形のわずかな違いや釉薬の濃淡、掻き落としの線など、器の一点一点に手仕事ならではの個性が宿っています。
自然素材を用いながらも、現代のライフスタイルに合うサイズ感・軽さ・使い勝手を大切にしており、
和洋中どの料理にも馴染みやすい「普段づかいのうつわ」として活躍してくれます。
やわらかな曲線と穏やかな白は、食卓にそっと余白を生み、いつものごはんを少し特別に見せてくれます。
お茶碗・皿・鉢・マグ──暮らしに寄り添う粉引きのかたち
お茶碗、プレート、リム皿、鉢、マグカップ、小さな豆皿や花器まで、古谷製陶所の粉引きのうつわは多彩なラインナップが揃います。
シンプルな形ながら、それぞれの器に「こう使いたい」と想像が膨らむ余白があります。
持ちやすさや口当たり、盛り付けたときのバランスまで考えられた、ほどよいサイズとかたち。
一枚のプレートから、毎日使うご飯茶碗まで、暮らしの中で出番の多い器が揃っているのも魅力です。
ひとつ取り入れると、少しずつ揃えていきたくなる––
そんな「相棒のような器」が見つかるシリーズです。
ころはでの取り扱い・オンラインストアについて
古谷浩一さん（古谷製陶所）の粉引きのうつわは、ころは実店舗とオンラインストアの両方でお取り扱いしています。
入荷のタイミングによって並ぶ形や種類が異なりますので、気になる器がございましたら、どうぞお早めにご覧ください。
同じシリーズの中でも、一点ずつ表情が異なるのが手仕事の器の魅力です。
写真と合わせて、釉薬の雰囲気やフォルムの違いを比べながら、お気に入りの一枚をお選びいただければ幸いです。
古谷浩一さんの粉引きのうつわは、暮らしの中で静かに寄り添い、ふだんの食卓にやさしい景色を届けてくれます。
毎日手に取りたくなる心地よさを、どうぞ一つひとつの器から感じてみてください。
写真だけでは伝わりきらない、粉引きの白の奥ゆきや手仕事の温もりを、
ぜひ実際に手にとって、またオンラインストアからもお楽しみいただければと思います。
